Παγωτό μπανάνα σε ξυλάκι - Φτιάξτε το χωρίς παγωτομηχανή

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Παγωτό μπανάνα σε ξυλάκι - Φτιάξτε το χωρίς παγωτομηχανή

Εύκολη συνταγή για σπιτικά popsicles με μπανάνες, τυρί κρέμα και σοκολάτα κουβερτούρα. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν!

Υλικά:

  • 400 γρ. μπανάνες, ώριμες, καθαρισμένες
  • 50 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 1 κ.σ. βούτυρο, παγωμένο
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα, προαιρετικά
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα

Για το σερβίρισμα

  • 150 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved