Ανάποδη τάρτα μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Ανάποδη τάρτα μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Aυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας.

Ανάποδη τάρτα μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη

Η κλασική συνταγή για τη διάσημη γαλλική τάρτα τατέν (tarte tatin)!

Υλικά:

Για τη ζύμη τάρτας

  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 180 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 αβγό, μέτριο

Για τη γέμιση

  • 3 μήλα κόκκινα
  • 3 μήλα πράσινα
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ
  • 1 κ.γ. κανέλα

Για την καραμέλα

  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. κονιάκ

Για το σερβίρισμα

  • παγωτό
  • φύλλα δυόσμου
  • ζάχαρη άχνη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
63 ερωτήσεις που μπορείτε να κάνετε στα παιδιά σας

63 ερωτήσεις που μπορείτε να κάνετε στα παιδιά σας

"Μαγικές" ερωτήσεις για παιδιά: Ερωτήσεις που θα τα βοηθήσει να σας ανοιχτούν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μήπως κάνουν οι γονείς τα παιδιά τους νευρικά;

Μήπως κάνουν οι γονείς τα παιδιά τους νευρικά;

«Το παιδί μου είναι αρκετά νευρικό. Μπορεί να ευθύνομαι εγώ;»
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αβασκαντήρα-Χρανιώτης:Φώτο από τα 1α γενέθλια του γιου τους στον Βοτανικό Κήπο

Αβασκαντήρα-Χρανιώτης:Φώτο από τα 1α γενέθλια του γιου τους στον Βοτανικό Κήπο

Με ένα απίθανο boho party γιόρτασαν τα πρώτα γενέθλια του γιου τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ένα γράμμα στο σώμα μου που έφερε στον κόσμο τα παιδιά μου

Ένα γράμμα στο σώμα μου που έφερε στον κόσμο τα παιδιά μου

Μια μαμά αποφάσισε να γράψει ένα γράμμα στο κορμί της. Στο σώμα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved