Εύκολος κορμός λευκής σοκολάτας - Έτοιμος σε 15 λεπτά
Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Το γνωστό σε όλους μωσαϊκό γίνεται και με λευκή σοκολάτα. Αν μάλιστα προσθέσετε cranberries καρύδια και λίγο κονιάκ έχετε έτοιμο ένα γλυκό μοναδικό.
Υλικά
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 100 γρ. βούτυρο
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 360 γρ. κουβερτούρα λευκή
- 100 γρ. cranberries, αποξηραμένα
- 180 γρ. καρυδόψιχα
- 2 πρέζες αλάτι
- 450 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
