Δροσερή σαλάτα με φακές, μελιτζάνα και γιαούρτι

Δροσερή σαλάτα με φακές, μελιτζάνα και γιαούρτι

Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Δροσερή σαλάτα με φακές, μελιτζάνα και γιαούρτι

Οι σαλάτες είναι θρεπτικές, νόστιμες, χορταστικές και πλούσιες σε φυτικές ίνες ( ανάλογα με τη υλικά που θα επιλέξετε). Μια ιδιαίτερα γευστική σαλάτα είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα με λαχανικά, γιαούρτι και ξίδι βαλσάμικο!

Πώς θα τη φτιάξετε:

Υλικά

3 καρότα
1 πιπεριά κόκκινη
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 στικ σέλερι
1 σκ. σκόρδο
10 γρ. τζίντζερ
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
2-3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
αλάτι
πιπέρι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. φακές, βρασμένες
15 ντοματίνια
1/4 ματσάκι δυόσμο
1/4 ματσάκι βασιλικό
1 κ.σ. θυμάρι

Για τις μελιτζάνες

2 μελιτζάνες
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. ξίδι βαλσάμικο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Για τη σύνθεση

100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

 

 

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
H περιέργεια των παιδιών είναι ένδειξη της ανάπτυξής τους

H περιέργεια των παιδιών είναι ένδειξη της ανάπτυξής τους

Πώς ωφελεί η περιέργεια την ανάπτυξη των παιδιών;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα καταλάβετε ότι το παιδί σας έχει τοξικούς φίλους

Πώς θα καταλάβετε ότι το παιδί σας έχει τοξικούς φίλους

Τι είναι οι τοξικές φιλίες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πιο εντυπωσιακές τούρτες γενεθλίων για κορίτσια με ζαχαρόπαστα (εικόνες)

Οι πιο εντυπωσιακές τούρτες γενεθλίων για κορίτσια με ζαχαρόπαστα (εικόνες)

Απίθανες τούρτες γενεθλίων για κορίτσια με ζαχαρόπαστα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και διατροφή: Τι μπορεί να τρώει η έγκυος ανά τρίμηνο

Εγκυμοσύνη και διατροφή: Τι μπορεί να τρώει η έγκυος ανά τρίμηνο

Τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή της εγκύου σε όλη τη διάρκεια της…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved