Η συνταγή του Άκη για να φτιάξετε σπιτικά κοκάκια

Η συνταγή του Άκη για να φτιάξετε σπιτικά κοκάκια

Φτιάξτε λαχταριστά κοκάκια με τα χεράκια σας εύκολα και γρήγορα.

Η συνταγή του Άκη για να φτιάξετε σπιτικά κοκάκια

Τα κοκάκια είναι από τα πιο κλασικά γλυκά. Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή του Άκη και φτιάξτε σπιτικά και πεντανόστιμα γλυκάκια που θα κλέψουν τις εντυπώσεις.

Υλικά:

Για το σιρόπι

  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. νερό
  • 20 γρ. κονιάκ
  • 1/2 λεμόνι, τις φλούδες του

Για την κρέμα

  • 500 γρ. γάλα, 3,5%
  • 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 κρόκους
  • 50 γρ. κορν φλάουρ
  • 70 γρ. βούτυρο

Για τη ζύμη

  • 180 γρ. ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 120 γρ. κρόκους
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 200 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ

Για το γλάσο

  • 10 γρ. βούτυρο
  • 70 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 100 γρ. κουβερτούρα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αναπτύσσονται τα πόδια του μωρού

Πώς αναπτύσσονται τα πόδια του μωρού

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις πατούσες των μωρών.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σπάνια αρχαιοελληνικά ονόματα για παιδιά (λίστα για αγόρια και κορίτσια)

Σπάνια αρχαιοελληνικά ονόματα για παιδιά (λίστα για αγόρια και κορίτσια)

Τα πιο σπάνια αρχαιοελληνικά ονόματα είναι αυτά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έντεκα «καλοί τρόποι» για να διδάξετε στα παιδιά

Έντεκα «καλοί τρόποι» για να διδάξετε στα παιδιά

Τι να μάθετε στα παιδιά σας από τη νηπιακή τους ακόμα ηλικία;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Εργασίας: Τα στοιχεία είναι ανησυχητικά

Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Εργασίας: Τα στοιχεία είναι ανησυχητικά

Γιατί είναι δύσκολο να εξαλειφθεί η παιδική εργασία.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved