Ένα εναλλακτικός τρόπος να εντάξετε τα καρύδια στη διατροφή σας είναι φτιάχνοντας αυτήν την ιδιαίτερη συνταγή για λιγκουίνι. Είναι νόστιμα, υγιεινά κι έτοιμα σε μόλις 15 λεπτά!
Υλικά:
- 500 γρ. λιγκουίνι
- 80 γρ. καρύδια
- 2 σκ. σκόρδο
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. ρικότα
- 80 γρ. παρμεζάνα
- μαϊντανό
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 1 πρέζα αλάτι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
