Δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για βράδυ; Φτιάξτε την αφράτη ομελέτα του Άκη με σπανάκι και φέτα. Είναι χορταστική, υγιεινή και έτοιμη σε 25 λεπτά.
Υλικά:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. σπανάκι baby
- 2 αβγά, μέτρια
- 2 κ.σ. νερό
- αλάτι
- πιπέρι
- 70 γρ. φέτα
- 1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
