Vegan παρμεζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα εύκολο και γρήγορο τυρί όλους εκείνους που νηστεύουν αλλά και εκείνους που ακολουθούν μια αυστηρή vegan διατροφή, με κάσιους, διατροφική μαγιά, σκόρδο και λίγο αλάτι.
Συστατικά
150 γρ. κάσιους, ωμά
20 γρ. διατροφική μαγιά
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
1/2 κ.γ. αλάτι
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com
