Philly steak sandwich - Ένα λαχταριστό βραδινό για όλη την οικογένεια
Philly cheesesteak από το Άκη Πετρετζίκη.
![Philly steak sandwich - Ένα λαχταριστό βραδινό για όλη την οικογένεια](https://cdn.mommd.gr/img/753/451/82/2021/03/26/akis-petretzikis-philly-steak.jpg?t=k6IiprGPlAnqJPHOkSsQGw)
Σπιτικό σάντουιτς με ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα και λιωμένο τυρί ιδανικό για να απολαύσετε μαζί με την οικογένειά σας τα βράδια που μένετε μέσα στο σπίτι.
Συστατικά
40 γρ. βούτυρο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια
1/4 πιπεριά πράσινη
1/4 πιπεριά κόκκινη
1/4 πιπεριά πορτοκαλί
1/4 πιπεριά κίτρινη
αλάτι
πιπέρι
500 γρ. μπριζόλες μοσχαρίσιες, κόντρα χωρίς κόκκαλο
Για τη σύνθεση
2 τσιαπάτες
4 κ.σ. τυρί κρέμα
Για το σερβίρισμα
πατάτες τηγανητές
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com