Συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα με… σοκολάτα και καραμέλα!

Συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα με… σοκολάτα και καραμέλα!

Τα μπισκότα είναι το αγαπημένο σνακ των παιδιών! Δοκιμάστε να φτιάξετε τα δικά σας μπισκοτάκια με γεύση... καραμέλα!

Συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα με… σοκολάτα και καραμέλα!


ΥΛΙΚΑ
3 φλ. τσ. αλεύρι
1 κ. γλ. αλάτι
1 κ. γλ. baking powder
1,5 φλ. τσ. ζάχαρη
2 αυγά
2 βανίλιες
2/3 φλ. τσ. κακάο άγλυκο
200 γρ. καραμέλες γάλακτος
1/2 φλ. τσ. ζάχαρη για πασπάλισμα (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
Ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, και το baking powder σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, τα αυγά και το κακάο. Σταδιακά προσθέτουμε το μίγμα του αλευριού και χτυπάμε να ομογενοποιηθούν. Τυλίγουμε με μεμβράνη τη ζύμη κι αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για δύο ώρες. Αυτό θα βοηθήσει να χειριστούμε τη ζύμη ευκολότερα αργότερα γιατί είναι ιδιαίτερα δύσκολη στο πλάσιμο αν είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Όταν η ζύμη έχει παγώσει με τη βοήθεια ενός πλάστη την ανοίγουμε σε φύλλο (σε αλευρωμένο πάγκο) και κόβουμε κομμάτια ζύμης με ένα ποτήρι του κονιάκ (αυτό το μέγεθος είναι ιδανικό για να τυλίξουμε την καραμέλα). Παίρνουμε τα κυκλάκια ζύμης, βάζουμε την καραμέλα στη μέση και πλάθουμε σε μπαλάκι. Όταν τελειώσουμε κυλάμε αν θέλουμε τις μπαλίτσες σε ζάχαρη και τις τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά στους 190 βαθμούς. Μεταφέρουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
Τρώγονται καλύτερα όσο είναι ζεστά γιατί όταν παγώσουν η καραμέλα σκληραίνει ελαφρά. Μπορούμε όμως πριν σερβίρουμε να ζεστάνουμε στα μικροκύματα.
Πηγή: delicieuses.forumotion

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αϋπνίες στην εγκυμοσύνη και άλλες διαταραχές ύπνου: Υπάρχει λύση;

Αϋπνίες στην εγκυμοσύνη και άλλες διαταραχές ύπνου: Υπάρχει λύση;

Διαταραχές ύπνου στην εγκυμοσύνη και τρόποι για να αντιμετωπιστούν οι αϋπνίες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δείτε πώς θα διδάξετε καλοσύνη στα παιδιά σας

Δείτε πώς θα διδάξετε καλοσύνη στα παιδιά σας

Για όσους δεν το γνωρίζουν, σήμερα 17 Φεβρουαρίου, είναι η Ημέρα Τυχαίων…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί και πυρετός: Σωστή χρήση του θερμόμετρου και τι να κάνετε για να τον ρίξετε (vid)

Παιδί και πυρετός: Σωστή χρήση του θερμόμετρου και τι να κάνετε για να τον ρίξετε (vid)

Παιδικός πυρετός: Τι να κάνετε για να τον ρίξετε
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κρύα σαλάτα με ζυμαρικά και καλαμπόκι (vid)

Κρύα σαλάτα με ζυμαρικά και καλαμπόκι (vid)

Εύκολη συνταγή για μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και αβοκάντο.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies