Χαλβάς με ταχίνι από τον Άκη Πετρετζίκη

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα ελληνικό παραδοσιακό γλυκό που όλοι γνωρίζουμε και έχουμε φάει αρκετές φορές. Σήμερα ο Άκης, μας προτείνει μία ιδιαίτερη και υγιεινή παραλλαγή του αγαπημένου αυτού γλυκού που θα σας ξετρελάνει: χαλβάς με ταχίνι. Ακολουθήστε τη συνταγή για φτιάξτε τον σε 20 λεπτά.

Υλικά:

• 260 γρ. ζάχαρη κρυσταλλικό
• 1 κ.σ. γλυκόζη
• 70 γρ. νερό
• 350 γρ. ταχίνι
• 1/2 κ.γ. βανίλια σε σκόνη

Για το σερβίρισμα

• μέλι
• χυμό λεμονιού

Δείτε τη δυνατότητα στο akispetretzikis.com