Εντυπωσιακά cupcakes κλόουν που θα ξετρελάνουν τα παιδιά

Οι Απόκριες πλησιάζουν και βρήκαμε τα πιο εντυπωσιακά cupcakes που ταιριάζουν στην περίσταση: Cupcakes κλόουν! Αφράτα cupcakes με γεύση σοκολάτα και βουτυρόκρεμα βανίλιας "μεταμφιέζονται" σε κλόουν με απλά υλικά. Μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς.

Υλικά:

Για τα cupcakes

• 220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 220 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 4 αβγά, μεσαία
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 50 γρ. κακάο
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι

Για τη βουτυρόκρεμα

• 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 300 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 κ.σ. γάλα
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

• 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
• 12 χωνάκια παγωτού
• 80 γρ. τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή
• 80 γρ. βρώσιμα κονφετί
• ζαχαρωτά, για τα μάτια
• ζαχαρωτά, για τις μύτες

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com