Σφολιατάκια με μπανάνες – Το γλυκό σνακ που πρέπει να δοκιμάσετε

Ένα εύκολο γλυκό χωρίς ιδιαίτερο κόπο είναι αυτά τα σφολιατάκια με γέμιση μπανάνας, κανέλας και καρυδόψιχας. Πάρτε ένα φύλλο σφολιάτας, ετοιμάσετ τη γέμιση και ψήστε για 15-20 λεπτά . Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και το μοναδικό αυτό σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, είναι έτοιμο.

Υλικά

• 2 μπανάνες
• 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή
• 10 γρ. κονιάκ
• 1/2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
• 50 γρ. καρυδόψιχα
• 1 φύλλο σφολιάτας
• 1 κρόκο, για άλειμμα
• 1 κ.σ. νερό, για άλειμμα
• ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com