Σπιτικοί λουκουμάδες κανάτας που θα ξετρελάνουν τα παιδιά

Αν αποφεύγετε να φτιάχνετε λουκουμάδες κάντε μια εξαίρεση και δοκιμάστε αυτή την πανεύκολη συνταγή για διαφορετικούς λουκουμάδες ή funnel cakes. Τα υλικά είναι απλά και όλοι τα έχετε. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν.

Υλικά

• 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.γ. βανίλια σε σκόνη
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 2 αβγά
• 240 γρ. γάλα, 3,5%
• 400 ml ηλιέλαιο

Για τη σύνθεση

• 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 5 γρ. κανέλα

Για το σερβίρισμα

• παγωτό βανίλια
• πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας
• μπισκότα, τριμμένα

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com