Φτιάξτε στα παιδιά μανιτάρια πίτσα - Διαφορετική και νόστιμη

Αυτή την εβδομάδα σας παρουσιάσαμε πολλές συνταγές με μανιτάρια, όπως σούπες, κριθαρότο και ψητά. Ενόψει Σαββατοκύριακου σας προτείνουμε ακόμα μια συνταγή με μανιτάρια, αυτή τη φορά με σάλτσα και τυρί! Πίτσα λοιπόν με μανιτάρια που θα λατρέψουν τα παιδιά σας!

Υλικά

• 4 μανιτάρια πορτομπέλο
• 2 κ.γ. ελαιόλαδο
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.γ. πιπέρι
• 250 γρ. σάλτσα ντομάτας
• 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε κονσέρβα
• 200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
• 50 γρ. ελιές, κομμένες σε ροδέλες
• 1 κ.γ. ρίγανη
• 1/4 κ.γ. δυόσμο
• 1/4 κ.γ. βασιλικό
• 1/4 κ.γ. θυμάρι
• 1/2 κ.γ. μπούκοβο, προαιρετικά
• 50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

• μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com