Πανεύκολη μακαρονάδα με τέσσερα τυριά

Μια νόστιμη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Έχετε επιθυμήσει μια νόστιμη μακαρονάδα αλλά όχι με σάλτσα ή κρέας; Προμηθευτείτε διάφορα τυριά, όπως ροκ φορ, παρμεζάνα, κασέρι και πεκορίνο και θα έχετε στο τραπέζι σας την πιο λαχταριστή μακαρονάδα.

Yλικά

  • 500 γρ. σπαγγέτι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 100 γρ. blue cheese
  • 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 150 γρ. κασέρι, τριμμένο
  • 150 γρ. πεκορίνο, τριμμένο
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved