Τούρτα σοκολάτας με φράουλες για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Τούρτα σοκολάτας με φράουλες για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Μια άκρως εορταστική τούρτα από τον Άκη Πετρετζίκη.

Τούρτα σοκολάτας με φράουλες για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Γιορτάστε την ημέρα των Ερωτευμένων με μια πεντανόστιμη τούρτα για εσάς και την οικογένειά σας. Είναι σοκολατένια με παντεσπάνια σοκολάτας, γκανάς και φρέσκιες φράουλες. Και το πιο σημαντικό; Θα χρειαστείτε μόλις 35 λεπτά για να τη φτιάξετε.

Υλικά

Για τη γκανάς

  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 500 γρ. κουβερτούρα
  • Για τα παντεσπάνια
  • 140 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 440 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 αβγά, μεσαία
  • 250 γρ. νερό, βραστό
  • 70 γρ. κακάο
  • 260 γρ. ξινόγαλο
  • 1 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη σύνθεση

  • 500 γρ. φράουλες

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

 

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έρευνα: Πού κρύβουν οι γονείς τα χριστουγεννιάτικα δώρα και πού ψάχνουν τα παιδιά

Έρευνα: Πού κρύβουν οι γονείς τα χριστουγεννιάτικα δώρα και πού ψάχνουν τα παιδιά

Πού κρύβουν οι γονείς τα χριστουγεννιάτικα δώρα τους; Πού ψάχνουν τα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα βιβλία που ανυπομονούμε να διαβάσουμε με τα παιδιά μας φέτος

Χριστουγεννιάτικα βιβλία που ανυπομονούμε να διαβάσουμε με τα παιδιά μας φέτος

Οφέλη χριστουγεννιάτικων ιστοριών Προτάσεις βιβλίων για παιδιά
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τέσσερα tips για να μειώσετε το στρες κατά τη διάρκεια των γιορτών

Τέσσερα tips για να μειώσετε το στρες κατά τη διάρκεια των γιορτών

Προβλέψτε το άγχος Ζήστε τη στιγμή Θυμηθείτε να αναπνέετε Θέστε ρεαλιστικές προσδοκίες
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα μυήσεις τα παιδιά στην eco-friendly φιλοσοφία μέσα από μικρές αλλαγές στο σπίτι!

Πώς θα μυήσεις τα παιδιά στην eco-friendly φιλοσοφία μέσα από μικρές αλλαγές στο σπίτι!

Αν ισχύει η διαχρονική ρήση πως «τα παιδιά είναι ένας καθρέφτης των…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)