Τα κρεμμύδια τα χρησιμοποιούμε σε πολλά φαγητά και σαλάτες. Έχετε δοκιμάσει όμως να φτιάξετε πίτα με κρεμμύδια; Αν όχι, βάλτε στο πρόγραμμά σας να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη και ζουμερή πίτα με καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί φέτα και τραγανό φύλλο κρούστας! Θα γίνει από τις αγαπημένες σας.
Υλικά
- 1 1/2 κιλό κρεμμύδια, καθαρισμένα
- 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. ξίδι βαλσάμικο
- 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.σ. θυμάρι
- 300 γρ. φέτα
Για τη σύνθεση
- 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες
- 100 γρ. ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
