Συνταγή για αφράτη σπιτική μους με τέσσερα υλικά

Μους σοκολάτας γάλακτος από τον Άκη Πετρετζίκη.

Συνταγή για αφράτη σπιτική μους με τέσσερα υλικά

Αν υπάρχει ένα εύκολο γλυκό αυτό είναι η σπιτική μους. Αρέσει σε όλους και επιπλέον δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες για να τη φτιάξετε. Το μόνο …πρόβλημα είναι ότι «εξαφανίζεται» στο λεπτό και τα παιδιά ζητούν πάντα μία ακόμα.

Υλικά

  • 2,4 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 γρ. γάλα, 3,5%
  • 225 γρ. κουβερτούρα γάλακτος

Για το σερβίρισμα

  • κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved