Muffins με μύρτιλα - Θα τα λατρέψουν όλοι στο σπίτι

Muffins με μύρτιλα - Θα τα λατρέψουν όλοι στο σπίτι

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Muffins με μύρτιλα - Θα τα λατρέψουν όλοι στο σπίτι

Τα μύρτιλα είναι γλυκά, πεντανόστιμα και πολύ υγιεινά. Έχουν λίγες θερμίδες, πολλά όμως θρεπτικά συστατικά και είναι ιδανικά για να τα αξιοποιήσουμε σε συνταγές για λαχταριστά γλυκίσματα.

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει νόστιμα και υγιεινά muffins, ιδανικό για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο, που μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα και γρήγορα.

Υλικά:

  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 120 γρ. βούτυρο, λιωμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 120 γρ. γάλα, πλήρες
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ. ζάχαρη καστανή
  • ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 2 αβγά, μεγάλα
  • 150 γρ. μύρτιλα (blueberries)

Για το frosting

  • 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300 γρ. ζάχαρη άχνη
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 50 γρ. μύρτιλα (blueberries), +έξτρα 12 για το σερβίρισμα
  • ινδοκάρυδο, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε ένα παιδί είναι έτοιμο να μάθει την αλήθεια για τον Άγιο Βασίλη

Πότε ένα παιδί είναι έτοιμο να μάθει την αλήθεια για τον Άγιο Βασίλη

Η ιστορία που βρίσκεται πίσω από το πώς μια μαμά είπε την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έξι facts για τα παιδιά που έχουν γεννηθεί τον Δεκέμβρη (εικόνες)

Έξι facts για τα παιδιά που έχουν γεννηθεί τον Δεκέμβρη (εικόνες)

Τα παιδιά του Δεκεμβρίου Ποια τα κοινά χαρακτηριστικά τους
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά λάθη που κάνει μια μαμά στις γιορτές (και πώς θα τα αποφύγει)

Επτά λάθη που κάνει μια μαμά στις γιορτές (και πώς θα τα αποφύγει)

Ξεχνάτε ή δεν υπολογίζετε σωστά το budget σας Περιμένετε να τα αγοράσετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δούκισσα Νομικού: Η σφιχτή αγκαλιά με την μικρή Αναστασία - Δείτε τη νέα φώτο

Δούκισσα Νομικού: Η σφιχτή αγκαλιά με την μικρή Αναστασία - Δείτε τη νέα φώτο

Η υπέροχη φωτογραφία και το τρυφερό μήνυμα στην κόρη της.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)