Γλυκά ψωμάκια με πορτοκάλι και γλυκάνισο από τον Άκη Πετρετζίκη

Γλυκά ψωμάκια με πορτοκάλι και γλυκάνισο από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολα γλυκά ψωμάκια ιδανικά και για κολατσιό στο σχολείο.

Γλυκά ψωμάκια με πορτοκάλι και γλυκάνισο από τον Άκη Πετρετζίκη

Το πορτοκάλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα, ειδικά τον χειμώνα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και πληθώρα ακόμα θρεπτικών συστατικών, ενώ η μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό (87%) το καθιστά εξαιρετικά ενυδατικό.

Εκτός από σκέτο, μπορούμε να το αξιοποιήσουμε σε πολλές συνταγές λαχταριστά γλυκά και σνακ και μία τέτοια συνταγή μοιραζόμαστε μαζί σας σήμερα: γλυκά ψωμάκια με πορτοκάλι και γλυκάνισο.

Υλικά:

Για το προζύμι

  • 170 γρ. αλεύρι σκληρό, για ψωμί
  • 110 γρ. νερό
  • 9 γρ. μαγιά ξηρή

Για τη ζύμη

  • 520 γρ. αλεύρι σκληρό, για ψωμί
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 40 γρ. μέλι
  • 65 γρ. ηλιέλαιο
  • 15 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. νερό
  • 3 αβγά
  • 2 κρόκους
  • προζύμι

Επιπλέον υλικά

  • 30 γρ. ανθόνερο
  • 80 γρ. πορτοκάλι, τις φλούδες του, καραμελωμένες
  • 7 γρ. γλυκάνισο

Για την επικάλυψη

  • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
5 φυσικοί τρόποι για να αντιμετωπίσετε τη βουλωμένη μύτη του μωρού

5 φυσικοί τρόποι για να αντιμετωπίσετε τη βουλωμένη μύτη του μωρού

Έχει βουλώσει η μύτη του μωρού σας; Δείτε τι μπορείτε να κάνετε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τροφές που οφείλετε να αποφεύγετε στην εγκυμοσύνη

Τροφές που οφείλετε να αποφεύγετε στην εγκυμοσύνη

  Εγκυμοσύνη: Τροφές προς αποφυγή
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φαίη Σκορδά: Πώς πέρασε το Σαββατοκύριακο με τους γιους της - Τι έκαναν

Φαίη Σκορδά: Πώς πέρασε το Σαββατοκύριακο με τους γιους της - Τι έκαναν

Ποια είναι η αγαπημένη τους συνήθεια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι πρέπει να τρώει το παιδί όταν είναι άρρωστο;

Τι πρέπει να τρώει το παιδί όταν είναι άρρωστο;

Διατροφή άρρωστου παιδιού: Τι πρέπει να περιλαμβάνει.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Lockdown - Αττική: Η πίεση στο ΕΣΥ κρίνει τις αποφάσεις - Σε επαγρύπνηση κυβέρνηση, ειδικοί
Κορονοϊός: Πότε προβλέπεται το πρώτο «τείχος ανοσίας» στην Ελλάδα, πότε θα υπάρχει ανοσία της αγέλης
Η ροζ βίλα της Λούτσας και το κορονοπάρτι: Γάλλοι και Ιταλοί έτρεχαν να κρυφτούν
Ερντογάν: Αποκαλυπτικό βίντεο με «βασανιστήρια» - Εκβιασμοί, φυλακίσεις και… απόσπασμα
Δημήτρης Κουφοντίνας: Έκτακτα μέτρα της ΕΛ.ΑΣ. για νέες καταδρομικές επιθέσεις αντιεξουσιαστών
Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Δεν ελαττώνονται τα κρούσματα - Η ημερομηνία - κλειδί για το Πάσχα
Μαλεσίνα: Ένα γάμος με 200 καλεσμένους έφερε το σκληρό lockdown μέχρι τις 8 Μαρτίου
«Τρικυμία» στο Αιγαίο: Βγάζουν 87 πλοία οι Τούρκοι – Τους περιμένουν οι «αόρατοι κυνηγοί»
Θέμης Αδαμαντίδης: Αυτός είναι ο τραγουδιστής που συνελήφθη σε παράνομο καζίνο στην Κυψέλη
Συνελήφθη γνωστός εφοπλιστής στην Κηφισιά
Φρίκη: Κόκορας σκότωσε το αφεντικό του σε κοκορομαχία
Survivor: Ένταση πριν το αγώνισμα – «Έβρισες κάποια σπίτια» (video)
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Έλενα Τσαβαλιά - Μάρκος Σεφερλής: Αγνώριστος ο γιος τους, Χάρης