Κρέμα τσίας με καραμελωμένο ανανά και καρύδα
Ό,τι πιο υγιεινό και θρεπτικό θα φτιάξετε για εσάς ή τα παιδιά σας!
Κρέμα τσίας με ανανά, super food από τον Άκη πετρετζίκη. Ένα απίστευτα ελαφρύ πρωινό ή σνακ με σπόρους chia, αρωματισμένο με γάλα αμυγδάλου ρύδα και σιρόπι αγαύης.
Συστατικά
250 γρ. γάλα σόγιας
120 γρ. νερό
50 γρ. σπόρους τσία
2 κ.σ. σιρόπι αγαύης
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1 κ.σ. τζίντζερ, τριμμένο
1 κ.σ. καρύδα, τριμμένη
150 γρ. ανανά, σε κυβάκια 2x2
1 κ.σ. μέλι
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
καρύδα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com
