Το μήλο είναι από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα φρούτα και έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας. Επίσης μπορούμε να το αξιοποιήσουμε και σε πολλές συνταγές για λαχταριστά γλυκά.
Εάν έχετε φύλλα σφολιάτας στο σπίτι, μπορείτε πολύ εύκολα και γρήγορα να φτιάξετε λαχταριστά μηλοπιτάκια που θα λατρέψουν τα παιδιά και όλοι στο σπίτι.
Υλικά:
- 4 μήλα
- 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 50 γρ. κονιάκ
- 1/3 κ.γ. γαρίφαλο
- 1/2 κ.γ. τζίντζερ
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
- 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
Για το σερβίρισμα
- ζάχαρη άχνη
- κανέλα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
