Σπανακόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης από τον Άκη Πετρετζίκη

Νόστιμη και υγιεινή σπανακόπιτα για κάθε ώρα της ημέρας.

Σπανακόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης από τον Άκη Πετρετζίκη

Θέλετε να φτιάξετε μία πίτα, σπιτική, θρεπτική για κάθε ώρα της ημέρας; Σήμερα ο Άκης μας δείχνει τη δική του συνταγή για σπιτική σπανακόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης που μπορούμε να φτιάξουμε και με τα χεράκια μας εύκολα και γρήγορα.

Υλικά:

  • 500 γρ. σπανάκι, φρέσκο, καθαρισμένο
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 ματσάκι μυρώνια
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 4 αβγά, μέτρια
  • 260 γρ. ελαιόλαδο
  • 450 γρ. γάλα, 3,5%
  • 380 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 400 γρ. ανθότυρο, ή φέτα
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. σουσάμι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης