Σας έχουν περισσέψει μελομακάρονα; Φτιάξτε εκμέκ

Σας έχουν περισσέψει μελομακάρονα; Φτιάξτε εκμέκ

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Σας έχουν περισσέψει μελομακάρονα; Φτιάξτε εκμέκ

Τα μελομακάρονα είναι από τα κλασικά χριστουγεννιάτικα γλυκά και πολύ πιθανόν να σας έχουν περισσέψει αρκετά στο σπίτι. Εάν λοιπόν δεν θέλετε να τα πετάξετε, μπορείτε να τα αξιοποιήσετε για να φτιάξετε άλλα λαχταριστά γλυκά όπως για για παράδειγμα εκμέκ.

O Άκης Πετρετζίκης έχει τη συνταγή και μας δείχνει βήμα-βήμα πώς να φτιάξουμε κι εμείς το εκμεκ με μελομακάρονα εύκολα και γρήγορα.

Υλικά:

Για τη βάση

  • 600 γρ. μελομακάρονα
  • 200 γρ. μπισκότα, τριμμένα

Για την κρέμα

  • 1 λίτρο γάλα
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 6 κρόκους
  • 100 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. βούτυρο, παγωμένο
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη σαντιγί

  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. φιστίκια, τριμμένα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
10.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Krooom 3D Παζλ Τσίρκο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
The DOLLcumentary: Ένα ντοκιμαντέρ για την επίδραση του παιχνιδιού στην ενσυναίσθηση των παιδιών

The DOLLcumentary: Ένα ντοκιμαντέρ για την επίδραση του παιχνιδιού στην ενσυναίσθηση των παιδιών

Μπροστά από ένα κουκλόσπιτο, δύο παιδιά κρατούν τις κούκλες τους στα χέρια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δούκισσα Νομικού: Παίζει με τον γιο της και φωτογραφίζεται

Δούκισσα Νομικού: Παίζει με τον γιο της και φωτογραφίζεται

Δείτε τις δύο νέες φωτογραφίες του μικρού Σάββα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε και πώς κόβουμε την πάνα στο παιδί;

Πότε και πώς κόβουμε την πάνα στο παιδί;

«Πότε κόβουμε την πάνα στο παιδί» είναι ένα ερώτημα που βασανίζει τους…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Σοφία Μπεκατώρου - Η πρώτη ανάρτηση: Ευγνωμοσύνη για τη στήριξη - Δέσμευση «να βγουν όλα στο φως»
Άνοιγμα καταστημάτων - Ρεπορτάζ Newsbomb.gr: Πρεμιέρα με προσοχή, SMS και «κόφτη» στις 2 ώρες
Εξοπλιστικά: Και τώρα... νέες φρεγάτες – Όλα τα υποψήφια πλοία για το Πολεμικό Ναυτικό
Αποκάλυψη Newsbomb.gr: Αυτό είναι το βίντεο που οδήγησε στη σύλληψη για την επίθεση στον σταθμάρχη
Εστίαση: Πότε θα ανοίξει – Τι θα κρίνει την λειτουργία μπαρ και εστιατορίων
Κακλαμανάκης: Νέες αποκαλύψεις - «Δεν έχετε δει ακόμη τίποτα - Θα το πάμε μέχρι τέλους» (vid)
Survivor: Τεράστια ανατροπή – Νέες ομάδες στο παιχνίδι (videos)
SMS 13033: Με αυτόν τον κωδικό πάμε για ψώνια – Πώς θα γίνονται οι μετακινήσεις από σήμερα
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης έκανε τη δεύτερη δόση του εμβολίου για τον κορονοϊό
Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef
Η Μία Καλίφα δώρισε χιλιάδες δολάρια σε φιλανθρωπίες (pics)
Στην Ελλάδα το «Λευκό Βέλος» - Πότε ξεκινά τα δρομολόγια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας