Νόστιμα και υγιεινά τσιπς καρότου για τα παιδιά
Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.
Κι όμως τα καρότα μπορούν να γίνουν το αγαπημένο σνακ των παιδιών. Κόψτε σε λεπτά στικ (σαν τις τηγανητές πατάτες), αναμείξτε τα με κορν φλάουρ και πασπαλίστε τα με ελαιόλαδο. Θα εξαφανιστούν σε χρόνο dt.
Υλικά
- 500 γρ. καρότα
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- πιπέρι, μαύρο
- αλάτι
- 1 κ.γ. εστραγκόν, ψιλοκομμένο
- αβοκαντέζα, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com