Η συνταγή για gingerbread brownies που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά

Η συνταγή για gingerbread brownies που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Η συνταγή για gingerbread brownies που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά

Την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Εκτός από τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, από τα πιο συνηθισμένα χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι τα gingerbread houses και τα gingerbread μπισκοτάκια. Μπορεί να μας έρχονται από το εξωτερικό, τα τελευταία χρόνια όμως είναι πολύ δημοφιλή και στην Ελλάδα.

Εκτός από τα παραπάνω βέβαια, μπορείτε να φτιάξετε και ό,τι άλλο γλυκάκι θέλετε από ginger, όπως για παράδειγμα gingerbread brownies. Ο Άκης έχει την τέλεια συνταγή κι εμείς σήμερα τη μοιραζόμαστε μαζί σας.

Υλικά:

  • 170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 220 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 60 γρ. μελάσα, ή μέλι
  • 2 αβγά, μεσαία
  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/4 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1-2 κ.γ. κανέλα
  • 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1-2 κ.γ. τζίντζερ
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 βούτυρο, για το ταψί
  • κακάο, για το ταψί

Για το frosting

  • 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 400 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

Για το σερβίρισμα

  • sprinkles, ζάχαρης, πολύχρωμα
  • 80 γρ. σάλτσα καραμέλας

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαθήματα Ζωής: Πώς μεγαλώνουμε ευγενικά παιδιά

Μαθήματα Ζωής: Πώς μεγαλώνουμε ευγενικά παιδιά

Οικογενειακές συνήθειες που είναι σημαντικό να υιοθετήσετε
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να διαχειριστείτε τις προσδοκίες των παιδιών τα Χριστούγεννα

Πώς να διαχειριστείτε τις προσδοκίες των παιδιών τα Χριστούγεννα

Οι μη ρεαλιστικές προσδοκίες των παιδιών στις γιορτές Τι μπορείτε να κάνετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπλέτσας - Αστέρη: Ταξίδι με την τεσσάρων μηνών κόρη τους σε εξωτικό προορισμό

Μπλέτσας - Αστέρη: Ταξίδι με την τεσσάρων μηνών κόρη τους σε εξωτικό προορισμό

Το πρώτο ταξίδι εκτός Ελλάδος για το νέος μέλος της οικογένειας είναι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Bullying: Επηρεάζει την ψυχική υγεία των παιδιών και στην ενήλικη ζωή τους

Bullying: Επηρεάζει την ψυχική υγεία των παιδιών και στην ενήλικη ζωή τους

Το bullying έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχική υγεία των παιδιών μακροπρόθεσμα. Τι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)