Βελουτέ σούπα με παντζάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Βελουτέ σούπα με παντζάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Νόστιμη και υγιεινή σούπα για όλη την οικογένεια.

Βελουτέ σούπα με παντζάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Το παντζάρι είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό που ωφελεί την καρδιά, το μυαλό και τους μυς.

Μπορούμε να το αξιοποιήσουμε σε ποικιλία συνταγών για φαγητά κατάλληλα για όλη την οικογένεια. Μίας και τον χειμώνα οι σούπες έχουν την τιμητική τους, η δική μας πρόταση για σήμερα είναι μία νόστιμη και θρεπτική σούπα βελουτέ με παντζάρι.

Είναι έτοιμη σε μόλις μία ώρα και ιδιαίτερη εμφάνιση του πιάτου σίγουρα θα κεντρίσει το ενδιαφέρον των παιδιών.

Υλικά:

  • 1 κρεμμύδι
  • θυμάρι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. φινόκιο
  • 300 γρ. πατάτες
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 600 γρ. παντζάρια
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 1 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
  • κανέλα
  • γαρίφαλο
  • αμύγδαλο φιλέ
  • μάραθο
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έρευνα: Πού κρύβουν οι γονείς τα χριστουγεννιάτικα δώρα και πού ψάχνουν τα παιδιά

Έρευνα: Πού κρύβουν οι γονείς τα χριστουγεννιάτικα δώρα και πού ψάχνουν τα παιδιά

Πού κρύβουν οι γονείς τα χριστουγεννιάτικα δώρα τους; Πού ψάχνουν τα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα βιβλία που ανυπομονούμε να διαβάσουμε με τα παιδιά μας φέτος

Χριστουγεννιάτικα βιβλία που ανυπομονούμε να διαβάσουμε με τα παιδιά μας φέτος

Οφέλη χριστουγεννιάτικων ιστοριών Προτάσεις βιβλίων για παιδιά
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τέσσερα tips για να μειώσετε το στρες κατά τη διάρκεια των γιορτών

Τέσσερα tips για να μειώσετε το στρες κατά τη διάρκεια των γιορτών

Προβλέψτε το άγχος Ζήστε τη στιγμή Θυμηθείτε να αναπνέετε Θέστε ρεαλιστικές προσδοκίες
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα μυήσεις τα παιδιά στην eco-friendly φιλοσοφία μέσα από μικρές αλλαγές στο σπίτι!

Πώς θα μυήσεις τα παιδιά στην eco-friendly φιλοσοφία μέσα από μικρές αλλαγές στο σπίτι!

Αν ισχύει η διαχρονική ρήση πως «τα παιδιά είναι ένας καθρέφτης των…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)