Κανελόνια μελιτζάνας από τον Άκη Πετρετζίκη

Κανελόνια μελιτζάνας από τον Άκη Πετρετζίκη

Νόστιμο και υγιεινό φαγητό που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι.

Κανελόνια μελιτζάνας από τον Άκη Πετρετζίκη

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό με πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Είναι γνωστή για την αντιοξειδωτική δράση της, τις λίγες θερμίδες και την πλούσια περιεκτικότητά της σε θρεπτικά συστατικά.

Εάν το μικρό σας δυσκολεύεται να φάει τη μελιτζάνα βρήκαμε τη συνταγή που θα το κάνει να τη λατρέψει: κανελόνια μελιτζάνας. Μία συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για την οποία δεν θα χρειαστείτε πάνω από μία ώρα.

Υλικά:

Για τις μελιτζάνες

  • 2 μελιτζάνες, μεγάλες
  • 2 κ.σ. αλάτι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη γέμιση

  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. σπανάκι, φρέσκο
  • 450 γρ. ρικότα
  • 1 αβγό, μέτριο
  • 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/4 ματσάκι βασιλικό, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι, + έξτρα για το σερβίρισμα
  • 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
  • 1 κ.σ. πέστο αλά Τζενοβέζε
  • 150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
  • 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένος, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akipetretzikis.com

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Among Us: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το δημοφιλές παιχνίδι

Among Us: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το δημοφιλές παιχνίδι

"Λιώνουν" και τα δικά σας τα παιδιά στο Among Us; Μάθετε όλα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αρνούμαι να μεγαλώσω ένα ευγενικό κορίτσι

Αρνούμαι να μεγαλώσω ένα ευγενικό κορίτσι

"Δεν θα διδάξω στην κόρη μου να μεταμορφωθεί σε μια αποδυναμωμένη εκδοχή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οικοδομώντας μια σχέση εμπιστοσύνης με το παιδί σας σχολικής ηλικίας

Οικοδομώντας μια σχέση εμπιστοσύνης με το παιδί σας σχολικής ηλικίας

Ανάμεσα στη νηπιακή και στη σχολική ηλικία συμβαίνουν τεράστιες αλλαγές, καθώς το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είναι ασφαλές για το μωρό να κοιμάται στο ριλάξ;

Είναι ασφαλές για το μωρό να κοιμάται στο ριλάξ;

Τι πρέπει να γνωρίζετε αν αφήνετε το μωρό στο ριλάξ να κοιμάται.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Υπόθεση Λιγνάδη: Ένα από τα θύματα απαντά «Γιατί τώρα» - Το ακλόνητο κατηγορητήριο και οι ανατροπές
Lockdown: Η παράταση στην Αττική και οι 10 περιοχές που έγιναν «κόκκινες» - Τι ισχύει από το Σάββατο
Καπραβέλος στο Newsbomb.gr: Ο Απρίλης θα μας γδάρει - Ούτε λόγος για χαλάρωση των μέτρων
Ένοπλες Δυνάμεις: «Πληρωμένη» απάντηση στον Ερντογάν! Η κίνηση – ματ με τους Άραβες
Επίδομα 534 ευρώ: Πότε θα πληρωθούν οι αναστολές Φεβρουαρίου
Συγκλόνισε η Αγγελική Λάμπρου: «Ένιωσα θυμό κι οργή που δεν μπορούσα να αντιδράσω» (vid)
Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»
«Φως» στη δολοφονία στρατιώτη στον Έβρο: «Μπέρδεψαν τον πυροβολισμό με καπάκι κατσαρόλας»
Θεσσαλονίκη: Βίντεο – ντοκουμέντο από το δυστύχημα με νεκρό οδηγό μηχανής που έπεσε σε λεωφορείο
Survivor spoiler - «Βόμβα»: Nέα οικειοθελής αποχώρηση από το reality;
Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού
Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Έλενα Τσαβαλιά - Μάρκος Σεφερλής: Αγνώριστος ο γιος τους, Χάρης