Λαχταριστό κέικ αμυγδάλου χωρίς μίξερ που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι

Λαχταριστό κέικ αμυγδάλου χωρίς μίξερ που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Λαχταριστό κέικ αμυγδάλου χωρίς μίξερ που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι

Τις μέρες τις καραντίνας είναι ευκαιρία να περάσουμε λίγο παραπάνω χρόνο στην κουζίνα και να εξελίξουμε τις δεξιότητές μας στη ζαχαροπλαστική.

Εάν έχετε βαρεθεί να φτιάχνετε ξανά και ξανά το ίδιο κέικ, την παρακάτω συνταγή του Άκη αξίζει να τη δοκιμάσετε. Ο σεφ μας προτείνει ένα πεντανόστιμο κέικ αμυγδάλου που μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα, χωρίς καν να χρησιμοποιήσουμε μίξερ και που σίγουρα θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Επιπλέον το αμύγδαλο, είναι από τους πιο υγιεινούς ξηρούς καρπούς, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και το συγκεκριμένο κέικ είναι ιδανικό για το σνακ των παιδιών.

Υλικά:

Για τα κέικ

  • 300 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 4 αβγά, μεσαία
  • 100 γρ. ηλιέλαιο
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη
  • 150 γρ. ρόφημα αμυγδάλου

Για τη γκανάς

  • 200 γρ. ρόφημα αμυγδάλου
  • 300 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

Για τη σύνθεση

  • 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όλα όσα μαθαίνουν τα μωρά μέσα στην μήτρα

Όλα όσα μαθαίνουν τα μωρά μέσα στην μήτρα

Γνωρίζατε ότι τα μωρά μαθαίνουν κάποια πράγματα μέσα από την μήτρα και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ξηρός βήχας στα παιδιά: Οι πιο συχνές αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης

Ξηρός βήχας στα παιδιά: Οι πιο συχνές αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης

Τι είναι ο ξηρός βήχας; Τι προκαλεί τον ξηρό βήχα στα παιδιά;…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Baby led Weaning - Δημιουργώντας ένα ασφαλές περιβάλλον για να φάει το μωρό

Baby led Weaning - Δημιουργώντας ένα ασφαλές περιβάλλον για να φάει το μωρό

Πού να τρώει το παιδί Gagging (το λεγώμενο "γκουκ" που κάνουν τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το παιδί μου δεν με ακούει - Τι να κάνω;»

«Το παιδί μου δεν με ακούει - Τι να κάνω;»

Γιατί τα παιδιά ηλικίας 3-4 ετών δεν ακούνε τους γονείς τους; Τι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved