Συνταγή για light σουφλέ με μακαρόνια στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

Από τα πιο αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά.

Το σουφλέ ζυμαρικών είναι από τα φαγητά που τιμάμε στα οικογενειακά τραπέζια. Συνήθως το αποφεύγουμε λόγω θερμίδων, όμως ο Άκης Πετρετζίκης βρήκε τη λύση. Η συνταγή για το σουφλέ με μακαρόνια είναι ελαφριά και πεντανόστιμη.

Υλικά

200 γρ. γαλοπούλα καπνιστή, κομμάτι
500 γρ. μανιτάρια champignon
5 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 σκ. σκόρδο
300 γρ. κρέμα γάλακτος light
300 γρ. τυρί κρέμα light
2 αβγά, μέτρια
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.σ. ρίγανη
500 γρ. σπαγγέτι, No5 ολικής άλεσης
100 γρ. καλαμπόκι
200 γρ. τυρί light, τριμμένο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved