Μπομπότα γλυκιά με σταφίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Μπομπότα γλυκιά με σταφίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.

Μπομπότα γλυκιά με σταφίδες από τον Άκη Πετρετζίκη

Η μπομπότα είναι γνωστή κυρίως από την εποχή της κατοχής στην Ελλάδα, όταν το αλεύρι και το σιτάρι ήταν δυσεύρετα.Με αυτό το αλεύρι καλαμποκιού έφτιαχναν χυλό από ζεστό αλατισμένο νερό αλλά και πίτες με χόρτα.

Το καλαμποκάλευρο έχει ...επιστρέψει στη μαγειρική γι΄αυτό και σήμερα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη πίτα με μπομπότα και σταφίδες.

Υλικά

800 γρ. νερό, χλιαρό
100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
500 γρ. καλαμποκάλευρο
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. σταφίδα ξανθή
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
1/4 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. γαρίφαλο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
165 γρ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

κανέλα

Δείτε όλη τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όλα όσα μαθαίνουν τα μωρά μέσα στην μήτρα

Όλα όσα μαθαίνουν τα μωρά μέσα στην μήτρα

Γνωρίζατε ότι τα μωρά μαθαίνουν κάποια πράγματα μέσα από την μήτρα και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ξηρός βήχας στα παιδιά: Οι πιο συχνές αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης

Ξηρός βήχας στα παιδιά: Οι πιο συχνές αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης

Τι είναι ο ξηρός βήχας; Τι προκαλεί τον ξηρό βήχα στα παιδιά;…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Baby led Weaning - Δημιουργώντας ένα ασφαλές περιβάλλον για να φάει το μωρό

Baby led Weaning - Δημιουργώντας ένα ασφαλές περιβάλλον για να φάει το μωρό

Πού να τρώει το παιδί Gagging (το λεγώμενο "γκουκ" που κάνουν τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το παιδί μου δεν με ακούει - Τι να κάνω;»

«Το παιδί μου δεν με ακούει - Τι να κάνω;»

Γιατί τα παιδιά ηλικίας 3-4 ετών δεν ακούνε τους γονείς τους; Τι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved