Έχει το παιδί σας γενέθλια; Φτιάξτε του τούρτα κολοκύθα

Έχει το παιδί σας γενέθλια; Φτιάξτε του τούρτα κολοκύθα

Μία συνταγή δια χειρός Άκη Πετρετζίκη - Δεν θα χρειαστείτε καν μίξερ! 

Έχει το παιδί σας γενέθλια; Φτιάξτε του τούρτα κολοκύθα

Έχει το παιδί σας γενέθλια τις επόμενες ημέρες και δεν ξέρετε τι τούρτα να του φτιάξετε; Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει τη λύση.

Η πρόταση του σεφ για τα παιδιά που έχουν γενέθλια αυτήν την περίοδο, είναι μία άκρως εντυπωσιακή τούρτα κολοκύθα. H κολοκύθα είναι άλλωστε το σήμα κατατεθέν του φθινοπώρου. Ακολουθώντας τις συμβουλές του Άκη μπορείτε να τη φτιάξετε πολύ εύκολα κι εσείς, ακόμα και εάν δεν έχετε ξανασχοληθεί με την ζαχαροπλαστική.

Υλικά:

Για τα κέικ

  • 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 500 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 8 αβγά
  • 800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1 κ.σ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κιλό κολοκύθα, τριμμένη και στυμμένη

Για το frosting

  • 400 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 400 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ. πορτοκαλί χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για τη διακόσμηση

  • 50 γρ. ζαχαρόπαστα λευκή
  • 1/2 κ.γ. πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
  • 100 γρ. ζαχαρόπαστα μαύρη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δέκα χρήσιμες συμβουλές που κάθε νέα μαμά πρέπει να γνωρίζει

Δέκα χρήσιμες συμβουλές που κάθε νέα μαμά πρέπει να γνωρίζει

Τι πρέπει να γνωρίζει μια νέα μαμά Ειδικοί δίνουν τις δικές τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι φωτογραφίες αυτών των διδύμων είναι ό,τι πιο γλυκό θα δείτε σήμερα

Οι φωτογραφίες αυτών των διδύμων είναι ό,τι πιο γλυκό θα δείτε σήμερα

Οι μικρές Brynlee και Dakota έχουν κλέψει τις καρδιές των χρηστών του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σταματίνα Τσιμτσιλή: Φωτογραφήθηκε με τις κόρες της και τον άνδρα της

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Φωτογραφήθηκε με τις κόρες της και τον άνδρα της

Μια σειρά από όμορφες φωτογραφίες μαζί με τις κόρες της και τον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
6+1 Συμβουλές για γονείς για αξέχαστα Χριστούγεννα

6+1 Συμβουλές για γονείς για αξέχαστα Χριστούγεννα

Νιώστε το πνεύμα των Χριστουγέννων… και σκορπίστε το παντού! Προετοιμάστε μια μεγάλη…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)