Τάρτα με πεκάν - Ένα ιδιαίτερο γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις

Τάρτα με πεκάν - Ένα ιδιαίτερο γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις

Μία συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Τάρτα με πεκάν - Ένα ιδιαίτερο γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις

Έχετε τραπέζι σε φίλους ή συγγενείς και θέλετε να φτιάξετε ένα ιδιαίτερο γλυκό;

Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει ένα πρωτότυπο γλύκισμα που είναι βέβαιο ότι θα κλέψει τις εντυπώσεις. Δείτε παρακάτω πώς θα φτιάξετε σπιτική, γλυκιά τάρτα με πεκάν και λαχταριστή γέμιση. Μπορείτε να τι σερβίρετε, είτε σκέτη, είτε με σαντιγί.

Υλικά:

Για τη βάση

  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 180 γρ. βούτυρο
  • 2 κρόκους, από μεσαία αβγά
  • 1 κ.σ. νερό
  • 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
  • βούτυρο, για την ταρτιέρα
  • αλεύρι γ.ο.χ., για τη ζύμη

Για τη γέμιση

  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 4 αβγά, μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 70 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 340 γρ. γλυκόζη
  • 200 γρ. πεκάν

Για το σερβίρισμα

  • σαντιγί
  • βασιλικό

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί δεν πρέπει να έχετε απαιτήσεις από τα μωρά σας

Γιατί δεν πρέπει να έχετε απαιτήσεις από τα μωρά σας

Γιατί πρέπει να δικαιολογείτε τα παιδιά σας και ό,τι κάνουν!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα αυξήσετε τα λιπαρά στο μητρικό γάλα;

Πώς θα αυξήσετε τα λιπαρά στο μητρικό γάλα;

Μια ερώτηση που κάνουν πολλές γυναίκες που θηλάζουν.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαγειρεύουμε παίζοντας: Κέικ ρολό με σαντιγί και φράουλες

Μαγειρεύουμε παίζοντας: Κέικ ρολό με σαντιγί και φράουλες

Ένα νόστιμο, ελαφρύ και καλοκαιρινό γλυκάκι.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τριχόπτωση στα παιδιά: Οι πιο συχνές αιτίες απώλειας των μαλλιών

Τριχόπτωση στα παιδιά: Οι πιο συχνές αιτίες απώλειας των μαλλιών

Απώλεια μαλλιών στα παιδιά: Τι πρέπει να γνωρίζετε.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved