Παραδοσιακό γιουβέτσι με αρνί στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

Παραδοσιακό γιουβέτσι με αρνί στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι.

Παραδοσιακό γιουβέτσι με αρνί στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη

Το αρνί στο φούρνο το έχουμε συνδέσει οι περισσότεροι από εμάς, με τα κυριακάτικα οικογενειακά τραπέζια.

Πάντα στο φούρνο και πάντα με πατάτες. Όμως, το αρνί είναι πολύ νόστιμο και με κριθαράκι. Το σημαντικό στο γιουβέτσι είναι το φάτε την ώρα που είναι ακόμα ζεστό.Ο Άκης Πετρετζίκης μας συστήνει να δοκιμάσουμε τη συνταγή του για ένα καλοψημένο γιουβέτσι με αρνάκι που λιώνει στο στόμα. Τι θα χρειαστείτε: 

Υλικά

2 κρεμμύδια
2 καρότα
1 πιπεριά Φλωρίνης
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1.200 γρ. αρνί, μπούτι, χωρίς κόκαλο
250 γρ. κρασί κόκκινο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
2 κλ. δεντρολίβανο
1 κύβο βοδινού
1 κ.σ. μέλι
1 λίτρο νερό
250 γρ. κριθαράκι
2 στικ κανέλα
2 φύλλα δάφνης

Για το σερβίρισμα

μυζήθρα
μαϊντανό, λίγο
πιπέρι
ελαιόλαδο

Διαβάστε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

 

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεν κοιμάται το παιδί σου; Μην τρελαίνεσαι, δεν συμβαίνει μόνο σε εσένα

Δεν κοιμάται το παιδί σου; Μην τρελαίνεσαι, δεν συμβαίνει μόνο σε εσένα

Πόσες ώρες ύπνου χρειάζονται τα παιδιά ανά ηλικία; Μαμάδες μοιράζονται το πρόγραμμα ύπνου…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε η μητρότητα γίνεται ευκολότερη;

Πότε η μητρότητα γίνεται ευκολότερη;

Mπορεί να μην είναι πιο εύκολη, πιστέψτε με, όμως, θα βελτιώνεται συνεχώς.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς επιδρά η μυρωδιά του μωρού στον εγκέφαλο της μητέρας;

Πώς επιδρά η μυρωδιά του μωρού στον εγκέφαλο της μητέρας;

Γιατί τα μωρά έχουν αυτήν την χαρακτηριστική μυρωδιά; Η μυρωδιά του μωρού…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;

Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;

Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved