Νόστιμα μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Νόστιμα μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Ένα γευστικό ορεκτικό σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Νόστιμα μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες των μανιταριών, λόγω της παρουσίας όλων των βασικών αμινοξέων, είναι υψηλής ποιότητας, ανώτερες από τις φυτικές πρωτεΐνες, πλησιάζοντας την ποιότητα των ζωικών πρωτεϊνών.

Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους όμως αξίζει να δοκιμάσετε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί.

Υλικά

500 γρ. σπανάκι, σε φύλλα
500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
50 γρ. κονιάκ
2 κ.σ. βούτυρο
4-5 κλ. θυμάρι, φρέσκο
1 κρεμμύδι, ξερό
1 σκ. σκόρδο
άνηθο
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
200 γρ. κατσικίσιο τυρί

Για το σερβίρισμα

βασιλικό, φρέσκο
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
πιπέρι
ελαιόλαδο

Διαβάστε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεν κοιμάται το παιδί σου; Μην τρελαίνεσαι, δεν συμβαίνει μόνο σε εσένα

Δεν κοιμάται το παιδί σου; Μην τρελαίνεσαι, δεν συμβαίνει μόνο σε εσένα

Πόσες ώρες ύπνου χρειάζονται τα παιδιά ανά ηλικία; Μαμάδες μοιράζονται το πρόγραμμα ύπνου…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε η μητρότητα γίνεται ευκολότερη;

Πότε η μητρότητα γίνεται ευκολότερη;

Mπορεί να μην είναι πιο εύκολη, πιστέψτε με, όμως, θα βελτιώνεται συνεχώς.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς επιδρά η μυρωδιά του μωρού στον εγκέφαλο της μητέρας;

Πώς επιδρά η μυρωδιά του μωρού στον εγκέφαλο της μητέρας;

Γιατί τα μωρά έχουν αυτήν την χαρακτηριστική μυρωδιά; Η μυρωδιά του μωρού…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;

Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;

Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved