Ζουμερό συκώτι λεμονάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Ζουμερό συκώτι λεμονάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα έχετε έτοιμο ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό.

Ζουμερό συκώτι λεμονάτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Το συκώτι είναι πλούσιο σε σίδηρο και Βιταμίνη Α. Το έλαιο από το συκώτι λιπαρών ψαριών (μουρουνέλαιο) χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπλήρωμα διατροφής.

Και επειδή πολλά παιδιά κάθε άλλο παρά ενθουσιάζονται στην ιδέα να φάνε συκώτι, σας προτείνουμε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με ρίγανη, λεμόνι και τηγανητές πατάτες για να το συνοδεύσετε.

Αν το συκώτι δεν είναι γάλακτος πρώτα το βάζετε σε γάλα για 3-4 ώρες. Το σκουπίζετε και συνεχίζετε τη διαδικασία μαγειρέματος που θα δείτε παρακάτω.

Υλικά

500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, γάλακτος
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια
100 γρ. νερό
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. κοφτή μουστάρδα
1 σκ. σκόρδο
1 κ.γ. δεντρολίβανο

Για το σερβίρισμα

πατάτες τηγανητές
ρίγανη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρόληψη και έγκαιρος εμβολιασμός

Πρόληψη και έγκαιρος εμβολιασμός

Γράφει η Μαρία - Λουίζα Βούρου.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σύλληψη μετά από αποβολή

Σύλληψη μετά από αποβολή

Η απώλεια του μωρού σας σε οποιοδήποτε στάδιο της εγκυμοσύνης μπορεί να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτεινή Αθερίδου: H πιο αστεία φώτο με τον σύντροφό της και τον γιο τους

Φωτεινή Αθερίδου: H πιο αστεία φώτο με τον σύντροφό της και τον γιο τους

"Έβγαλαν γλώσσα!"
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι «πολύτιμες» συμβουλές που θα κρατήσουν τα μικρόβια έξω από την πόρτα σου!

Οι «πολύτιμες» συμβουλές που θα κρατήσουν τα μικρόβια έξω από την πόρτα σου!

Καθώς πλησιάζουμε όλο και πιο κοντά στην «καρδιά» του χειμώνα, τόσο πιο…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Αυτός είναι ο Ερντογάν: Πόλεμοι, γενοκτονίες και οι Τούρκοι στην ανέχεια - Ήρθε η ώρα να το πληρώσει
Πολεμικό Ναυτικό: Colpo grosso με τα Αrleigh Burke - Αίτημα στις ΗΠΑ για τα πανίσχυρα αντιτορπιλικά
Survivor - Αποκλειστικό: Αυτοί είναι οι 2 πρώτοι Διάσημοι, πάει για... βόμβα ο Ιλιτζαλί
Αυτά είναι τα 3 ζώδια που θα αντιμετωπίσουν τις μεγαλύτερες δυσκολίες μέσα στο 2021
Έρευνα: Αυτό να κάνεις αν θες να ζήσεις παραπάνω χρόνια
Επίδομα θέρμανσης 2020 - Αίτηση: Πότε θα γίνουν οι πληρωμές - Πότε ανοίγει η πλατφόρμα της ΑΑΔΕ
«The Bachelor»: To ποσό-μαμούθ που φέρεται να πήρε ο Παναγιώτης Βασιλάκος (video)
Διπλωματικό θρίλερ: Γιατί η Κίνα και η Ρωσία κατασκοπεύουν τη... Νορβηγία;
Κορονοϊός: Γιατί δεν πέφτουν τα κρούσματα παρά το Lockdown; - Αυτή είναι η αλήθεια
3 οφέλη που έχει το μέλι σύμφωνα με ένα διατροφολόγο
«Εφιάλτες» στην Τουρκία: Οι Ένοπλες Δυνάμεις μας γίνονται πανίσχυρες
Κλειστά σχολεία: Δεν ανοίγει καμία βαθμίδα - Τι φοβούνται οι λοιμωξιολόγοι
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr