Μοσχαρίσια ribs με λαχανικά στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη

Η τελεια συνταγή για μοσχαρίσια ribs για μαμάδες που βιάζονται. 

Η χύτρα ταχύτητας είναι το αγαπημένο μαγειρικό σκεύος κάθε μαμάς που θέλει να μαγειρέψει γρήγορα, αλλά νόστιμα πιάτα για όλη την οικογένεια.

Σήμερα ο Άκης μα δείχνει πώς να φτιάξουμε τα πιο λαχταριστά μοσχαρίσια ribs στην χύτρα ταχύτητας εύκολα και γρήγορα, μαζί με θρεπτικά λαχανικά που είναι αναγκαία στη διατροφή όλων.

Υλικά:

  • 1 1/2 κιλό μοσχάρι, σιδηρόδρομο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια
  • 3 καρότα
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 κύβο βοδινού
  • 350 γρ. κρασί κόκκινο
  • 1 κ.σ. φασκόμηλο
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. κοφτή κορν φλάουρ
  • 2-3 κ.σ. νερό

Για το σερβίρισμα

  • πουρέ πατάτας
  • ρίγανη
  • πιπέρι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved