Σπιτικές σοκολατένιες φλωρεντίνες με κράκερ - Τα παιδιά θα τις λατρέψουν

Πώς να ξεγελάσετε την έντονη επιθυμία των παιδιών αλλά και τη δική σας για ένα γλυκάκι;

Με ένα σνακ που θα το έχετε ετοιμάσει στην κουζίνα σας ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη. Αν δεν έχετε δοκιμάσει τις φλωρεντίνες με σοκολάτα και καραμέλα ήρθε η ώρα να το κάνετε...

Υλικά

350 γρ. κράκερ, αλατισμένα
160 γρ. βούτυρο
220 γρ. ζάχαρη καστανή
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
300 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
50 γρ. αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com