Συνταγή για το ολοήμερο που δεν χρειάζεται ζέσταμα: Αλμυρά πιτάκια του Άκη

Θέλετε κάτι γρήγορο, νόστιμο και κάτι που δεν χρειάζεται ζέσταμα; Αν ναι, τότε τα πιτάκια του Άκη, με ζαμπόν και τυρί θα ξετρελάνουν τα μικρά σας.

Συστατικά

150 γρ. νερό, χλιαρό
1 κ.σ. μαγιά ξηρή
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 αβγό, μεσαίο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι

Για τη γέμιση

50 γρ. σπιτική κέτσαπ
15 φέτες ζαμπόν
200 γρ. τσένταρ
1 κρόκο, για άλειμμα

Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.gr