
Φτιάξτε για τα παιδιά κέικ με αχλάδι από τον Άκη Πετρετζίκη
Άλλη μια καλή επιλογή για κολατσιό στο σχολείο.

Τώρα που ξεκινούν τα σχολεία, θα πρέπει να ετοιμάζετε καθημερινά κολατσιό για τα παιδιά. Το κέικ και δη το σπιτικό είναι μια καλή επιλογή αφού έχετε αρκετές επιλογές ως προς τη γεύση. Σήμερα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για αφράτο, ζουμερό και κέικ με αχλάδια!
Υλικά
- 75 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα, για τη φόρμα
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 3 αβγά, μέτρια
- 150 γρ. ξινόγαλο
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 αχλάδια
- 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα, για τη φόρμα
- 100 γρ. καλαμποκάλευρο
- 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
- γάλα, για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.