Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμο γλυκό του ψυγείου με passion fruit

Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμο γλυκό του ψυγείου με passion fruit

Πρωτότυπο και λαχταριστό γλυκό του ψυγείου με passion fruit.

Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμο γλυκό του ψυγείου με passion fruit

Αυτήν την περίοδο τα γλυκά του ψυγείου έχουν την τιμητική τους και σήμερα ο Άκης μας προτείνει ένα γλύκισμα ιδιαίτερο, με απίθανη γεύση που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Γλυκό του ψυγείου με passion fruit η πρόταση του σεφ και μας δείχνει πώς θα το φτιάξουμε κι εμείς εύκολα με τα χεράκια μας.

Υλικά:

Για την κρέμα πατισερί

  • 500 γρ. γάλα
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 κρόκους
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ. κορν φλάουρ
  • 5 passion fruit(s)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τα φύλλα

  • 850 γρ. φύλλο σφολιάτας
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το γλάσο

  • 5 passion fruit(s)
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για τη σαντιγί

  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα δυόσμου

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Αγκαλιάς: Αγκαλιάστε τα παιδιά σας, κάνει καλό

Παγκόσμια Ημέρα Αγκαλιάς: Αγκαλιάστε τα παιδιά σας, κάνει καλό

Πώς μία αγκαλιά ωφελεί την ανάπτυξη και την ψυχική υγεία των παιδιών;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποια είναι τα στάδια ανάπτυξης της ομιλίας;

Ποια είναι τα στάδια ανάπτυξης της ομιλίας;

Στάδια λόγου και ομιλίας παιδιού ανά ηλικία.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιώργος Χρανιώτης: Ο γιος του ξεκαρδίζεται στα γέλια - Το απίθανο βίντεο

Γιώργος Χρανιώτης: Ο γιος του ξεκαρδίζεται στα γέλια - Το απίθανο βίντεο

Ο μικρός ξεκαρδίζεται στα γέλια με τα παιχνίδια του μπαμπά του και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η αδελφική αγάπη μέσα από απίθανες φωτογραφίες (pics)

Η αδελφική αγάπη μέσα από απίθανες φωτογραφίες (pics)

Τρυφερά στιγμιότυπα μεταξύ αδερφών που θα σας κάνουν να "λιώσετε".
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας