Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμο γλυκό του ψυγείου με passion fruit

Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμο γλυκό του ψυγείου με passion fruit

Πρωτότυπο και λαχταριστό γλυκό του ψυγείου με passion fruit.

Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμο γλυκό του ψυγείου με passion fruit

Αυτήν την περίοδο τα γλυκά του ψυγείου έχουν την τιμητική τους και σήμερα ο Άκης μας προτείνει ένα γλύκισμα ιδιαίτερο, με απίθανη γεύση που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Γλυκό του ψυγείου με passion fruit η πρόταση του σεφ και μας δείχνει πώς θα το φτιάξουμε κι εμείς εύκολα με τα χεράκια μας.

Υλικά:

Για την κρέμα πατισερί

  • 500 γρ. γάλα
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 κρόκους
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ. κορν φλάουρ
  • 5 passion fruit(s)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τα φύλλα

  • 850 γρ. φύλλο σφολιάτας
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το γλάσο

  • 5 passion fruit(s)
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για τη σαντιγί

  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα δυόσμου

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
17.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα μάθετε στα παιδιά σας να βουρτσίζουν τα δόντια τους (vid)

Πώς θα μάθετε στα παιδιά σας να βουρτσίζουν τα δόντια τους (vid)

Plus ένα πείραμα που θα τα κάνει να πλένουν τα δόντια τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γυμναστική για παιδιά: 5λεπτό πρόγραμμα γυμναστικής

Γυμναστική για παιδιά: 5λεπτό πρόγραμμα γυμναστικής

Τα παιδιά με αφορμή το lockdown αποχαιρέτησαν για λίγο τις δραστηριότητες τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Meghan Markle: Έχασε το δεύτερο μωρό της και τα λόγια της συγκλονίζουν

Meghan Markle: Έχασε το δεύτερο μωρό της και τα λόγια της συγκλονίζουν

Μία κατάθεση ψυχής από την Meghan Markle για την απoβολή που βίωσε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι κόρες της Σταματίνας παίζουν μουσική και εκείνη τραγουδάει (vid)

Οι κόρες της Σταματίνας παίζουν μουσική και εκείνη τραγουδάει (vid)

Δείτε το απολαυστικό βίντεο!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr