Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο από τον Άκη Πετρετζίκη
Πιο νόστιμο φαγητό δεν έχετε φάει!
Σημειώστε τα υλικά και δείτε στο βίντεο που ακολουθεί πώς θα φτιάξετε τον πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο σολομό με σύκα!
Συστατικά
800 γρ. σολομό, φιλέτα χωρίς δέρμα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
10 γρ. τζίντζερ
1 σκ. σκόρδο
200 γρ. κρασί λευκό
200 γρ. νερό
150 γρ. σύκα, αποξηραμένα
100 γρ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
1 κ.σ. μέλι
Για το σερβίρισμα
ρύζι μπασμάτι
δεντρολίβανο
Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: Τελικά μέχρι πότε θα υπάρχει Άγιος Βασίλης;
Σας γράφω αυτό το κείμενο με μια τεράστια αγωνία. Γιατί η κόρη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα παιδιά του Δεκεμβρίου: Πέντε ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά τους (pics)
Τι το ξεχωριστό έχουν τα παιδιά που έχουν γεννηθεί τον Δεκέμβρη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ανάπτυξη παιδιού: Παίξτε θεατρικό παιχνίδι με τα παιδιά εν μέσω καραντίνας
Η περίοδος που διανύουμε είναι μία ευκαιρία για δημιουργικό χρόνο με τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να απολαμβάνουμε στο σπίτι νόστιμα & υγιεινά γεύματα με ελάχιστα λιπαρά για όλη την οικογένεια;
Η αλήθεια είναι πως η περίοδος που διανύουμε παραμένει για όλους μία…
Διάβασε τη συνέχεια
Μαριαλένα Κυριακάκου
ΠΑΙΔΙΑΤΡΟΣ
Δεύτερο lockdown: Σε ποιες περιπτώσεις επισκεπτόμαστε τον παιδίατρο;
BEST OF NETWORK
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.