Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για λαχταριστές κρέπες σουφλέ

Ένα πεντανόστιμο πιάτο με τυρένια γεύση που θα ξετρελάνει κάθε παιδί.

Κρέπες σουφλέ η πρόταση του Άκη για σήμερα, ένα φαγητό ιδανικό για παιδικό πάρτι ή και για ταπεράκι στο σχολείο. Ο συνδυασμός ζαμπόν και τυριού είναι έτσι και αλλιώς ένας από τους αγαπημένους των παιδιών και αυτό το πιάτο σίγουρα θα το λατρέψουν.

Υλικά:

  • 12 κρέπες
  • 24 φέτες τσένταρ
  • 24 φέτες ζαμπόν
  • 3 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 2 αβγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 100 γρ. mix τυριών

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved