Σπιτική τυροκαυτερή από τον Άκη Πετρετζίκη

Η τυροκαυτερή είναι από τις αγαπημένες αλοιφές και ειδικά το καλοκαίρι έχει την τιμητική της. Σήμερα ο Άκης μας δείχνει πώς να το φτιάξουμε την τέλεια τυροκαυτερή στο σπίτι σε δέκα μόλις λεπτά.

Υλικά:

• 1/3 σκ. σκόρδο
• 50 γρ. ελαιόλαδο
• 1/2 πιπεριά τσίλι
• 1/2 κ.γ. μπούκοβο
• 400 γρ. φέτα
• 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

Για το σερβίρισμα

• ψωμί
• μπούκοβο
• πιπεριά τσίλι
• μυρωδικά, φρέσκα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com