Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινό σοκολατένιο γλυκό σε 10 λεπτά

Θέλετε να ετοιμάσετε κάτι εύκολο, γρήγορο και σοκολατένιο, κατάλληλο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού; Αυτό το σοκολατένιο γλύκισμα δια χειρός Άκη Πετρετζίκη, είναι αυτό που ψάχνετε! Γλυκό του ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα λοιπόν η πρόταση του σεφ σήμερα, έτοιμο σε δέκα μόλις λεπτά.

Υλικά:

1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένο
200 γρ. ζάχαρη άχνη
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
450 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
170 γρ. κουβερτούρα πραλίνα, λιωμένη και κρυωμένη ελαφρά
100 γρ. καρυδόψιχα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com