Γαλακτοφέτες με σοκολάτα του Άκη: Θα τις λατρέψει κάθε παιδί

Γαλακτοφέτες με σοκολάτα του Άκη: Θα τις λατρέψει κάθε παιδί

Δείτε πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες γαλακτογκοφρέτες με τα χεράκια σας.

Γαλακτοφέτες με σοκολάτα του Άκη: Θα τις λατρέψει κάθε παιδί

Οι γαλακτογκοφρέτες είναι ένα γλυκό που όλα τα παιδιά λατρεύουν. Είναι σοκολατένιες, με μαλακή και δροσερή υφή και φυσικά η λευκή γέμισή τους κάνει τη διαφορά.

Αντί να προμηθευτείτε το αγαπημένο αυτό γλύκισμα από το περίπτερο ή το σούπερ μάρκετ, μπορείτε να το φτιάξετε με τα χεράκια σας. Ο Άκης Πετρετζίκης έχει την τέλεια συνταγή και τη μοιράζεται μαζί μας.

Υλικά:

Για το σιρόπι

  • 100 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το παντεσπάνι

  • 5 αβγά, μεσαία
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 115 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 110 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 30 γρ. κακάο
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • βούτυρο, για το ταψί

Για τη γέμιση

  • 5 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 60 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 30 γρ. μέλι
  • 250 γρ. μασκαρπόνε
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

  • 600 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο θα μεγαλώσει η κοιλιά μου στην εγκυμοσύνη; (vid)

Πόσο θα μεγαλώσει η κοιλιά μου στην εγκυμοσύνη; (vid)

Πότε αρχίζει να μεγαλώνει ορατά η κοιλιά στην εγκυμοσύνη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γέννησε πρόωρα και η φωτογραφία της συγκινεί

Γέννησε πρόωρα και η φωτογραφία της συγκινεί

Η μαμά της Adeline έχει τον λογαριασμό She Got Guts στο Instagram.…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Hλέκτρα Λύρα: Όσο μεγαλώνει μοιάζει όλο και περισσότερο στη μαμά της

Hλέκτρα Λύρα: Όσο μεγαλώνει μοιάζει όλο και περισσότερο στη μαμά της

Μία υπέροχη φωτογραφία της Ηλέκτρας Λύρα, δημοσίευσε ο μπαμπάς της. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υγιεινό κολατσιό στο σχολείο: Νόστιμο λαχταριστό σταφιδόψωμο με σπόρους

Υγιεινό κολατσιό στο σχολείο: Νόστιμο λαχταριστό σταφιδόψωμο με σπόρους

Κολατσιό για το διάλειμμα: Κάτι υγιεινό και κάτι νόστιμο για το σχολείο.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κορονοϊός: Συναγερμός σε γηροκομείο της Αθήνας - Δεκάδες θετικά κρούσματα
Κλείνει η Αθηνών - Σουνίου για 20 μέρες: Δείτε την εναλλακτική διαδρομή
Κορονοϊός: Νέα μέτρα στο τραπέζι για την Αττική - Έρχονται μάσκες παντού, κλείνουν οι πλατείες
Big Brother: Το αποκαλυπτικό πλάνο της Ράνιας που εκτόξευσε την τηλεθέαση (pics)
Κορονοϊός - Δυσοίωνη πρόβλεψη: «Πάνω από 700 τα κρούσματα το Δεκέμβρη στην Ελλάδα»
Νέα δημοσκόπηση: Ανατροπή! Ποιο κόμμα κατατάσσεται πρώτο σε αξιοπιστία
Άγριες Μέλισσες: Αυτό είναι το συνταρακτικό τέλος του Κλεομένη
Κρατερός Κατσούλης: Λείπει για δεύτερη μέρα - Τα νεότερα με την υγεία του
The Bachelor: Ποια παίκτρια εμφανίζεται σε site με συνοδούς (pic)
Θρόμβωση: Ποιοι άνθρωποι αντιμετωπίζουν πολλαπλάσιο κίνδυνο
Καίτη Γαρμπή: Αμακιγιάριστη και χωρίς photoshop - Βάζει κάτω 20άρες (pics)
My Style Rocks: Η Στικούδη έκανε την πιο σέξι εμφάνιση ever στο πλατό!
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Κάτια Ζυγούλη: Οι γιοι της κοιμούνται όπου βρουν και είναι λεμούριοι