Πρωτότυπο τοστ με... ζυμαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Το τοστ είναι η πιο κλασική και εύκολη επιλογή για πρωινό ή ένα γρήγορο σνακ. Συνήθως, ανάμεσα στα δύο ψωμάκια βάζουμε τυρί και κάποιο αλλαντικό, υπάρχουν ωστόσο ποικίλοι τρόποι για να το απολαύσουμε. Έναν από αυτούς μας δείχνει σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης. Η πρόταση του σεφ είναι ένα πρωτότυπο τοστ με ζυμαρικά, που σίγουρα τα παιδιά σας θα το λατρέψουν.

Υλικά:

• 4 φέτες ψωμί για τοστ
• 50 γρ. σπιτική κέτσαπ
• 100 γρ. κοχύλια, βρασμένα
• 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο
• πιπέρι
• 1 αβγό, μέτριο
• 50 γρ. γάλα
• 2 κ.σ. βούτυρο
• ρόκα, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com