Γιαούρτι με καρότο και μήλο από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με γιαούρτι, λαχανικά και φρούτα. Ιδανική επιλογή για πρωινό αλλά και για απογευματινό. Δείτε τι περιλαμβάνει αυτή η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά
3 καρότα
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη
1/4 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. ξίδι, από λευκό κρασί
1 μήλο κόκκινο, έξτρα φέτες για το σερβίρισμα
1 πρέζα κανέλα, για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
