Bao buns από τον Άκη Πετρετζίκη - Πώς θα φτιάξετε αυτά τα αφράτα ψωμάκια

Bao buns από τον Άκη Πετρετζίκη - Πώς θα φτιάξετε αυτά τα αφράτα ψωμάκια

Bao buns από τον Άκη Πετρετζίκη - Πώς θα φτιάξετε αυτά τα αφράτα ψωμάκια

Αυτά τα ψωμάκια που στην Κίνα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή, μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι σας ακολουθώντας βήμα βήμα τη συνταγή του τον Άκη Πετρετζίκη. 

Συνοδεύστε τα με χοιρινό και γλυκιά μπάρμπεκιου bbq σάλτσα και απολαύστε τα οικογενειακώς!

Υλικά

Για τα bao buns

500 γρ. αλεύρι σκληρό
8 γρ. μαγιά ξηρή
50 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. αλάτι
150 γρ. νερό, κρύο
100 γρ. γάλα, κρύο
50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
50 γρ. ηλιέλαιο, για το άλειμμα + έξτρα 2 κ.σ.
300 γρ. νερό, για τον ατμομάγειρα

Για το σερβίρισμα

σάλτσα BBQ
pulled pork
φρέσκα κρεμμυδάκια

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα δώσω το καλό παράδειγμα στο παιδί μου;

Πώς θα δώσω το καλό παράδειγμα στο παιδί μου;

Ποιος γονιός δεν θέλει το παιδί του να είναι το …καλύτερο του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που κατάλαβα την πρώτη εβδομάδα των παιδιών στο σχολείο

Πέντε πράγματα που κατάλαβα την πρώτη εβδομάδα των παιδιών στο σχολείο

Μπορεί να μην θεωρούμαι πια νέα μαμά αλλά με λες νέα μαμά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εμβρυϊκό σμήγμα (Vernix Caseosa) - Τα οφέλη του μέσα και έξω από τη μήτρα

Εμβρυϊκό σμήγμα (Vernix Caseosa) - Τα οφέλη του μέσα και έξω από τη μήτρα

Vernix Caseosa: Εσείς πόσα γνωρίζετε για αυτή τη λευκωπή παχύρρευστη ουσία;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελληνίδα μαμά έψαχνε τις πατάτες - Δείτε πού τις έκρυψε ο γιος της

Ελληνίδα μαμά έψαχνε τις πατάτες - Δείτε πού τις έκρυψε ο γιος της

Φοβερός ο μικρός!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μαριάννα Τουμασάτου: Η σπάνια φωτογραφία με την κόρη της (pics)